El senador Alejandro Armenta presentó, ante estudiantes de la Universidad San Ángel, su libro “Pandemia de los edulcorantes en México”. Durante el evento hizo un llamado a los futuros médicos a hacer conciencia y cerrar filas para mejorar las condiciones de salud en la población y evitar que Puebla siga ocupando los primeros lugares en obesidad infantil y diabetes, a nivel nacional.
También recordó que siete de cada 10 personas que murieron por Covid-19 tenían una enfermedad relacionada con la diabetes o la hipertensión. Además, detalló que sólo en un año, por la diabetes mueren alrededor de 450 mil personas, 60 por ciento mujeres. Por ello, el legislador señaló que desde el Senado de la República se impulsó el etiquetado frontal de alimentos y bebidas.
Por último, el rector Enrique Crispín Campos adelantó que las primeras tesis de la universidad comprenderán estudios epidemiológicos en poblaciones del estado para identificar el impacto de las bebidas con edulcorantes.